Ph, the Kaleidoscope

開心的原因很簡單，就是下面這個成功的黯然銷魂蛋。真是好吃到當場像拍攝日本美食節目一樣，自己一個人在廚房沒頭沒腦的狂喊: おいしいいいいい~~~



這是某天在日本台看到某個節目在教這種半生不熟蛋的煮法，太讚了啊，非常簡單，而且醬料齊全。過了兩天就拿了品質很高的雞蛋，即舊圖右上角的那個牌子，呈現鮮亮橘色的蛋黃甘醇無腥味，用來製作黯然銷魂蛋最高!



煮滾後放涼讓餘熱收斂一下，然後因為蛋的成型度不高，剝除蛋殼的時候要非常非常小心，要當太皇太后伺候啊。

深碗(我用深的樂扣保鮮盒)內放入日式醬油、味碄跟水，我另外私心放了貴參參清酒，果然整個風味更提升。

將剝好的蛋一一放入調好的醬汁中，放入冰箱冰個兩天，就有宇宙無敵美味的黯然銷魂蛋了。連超挑剔的同事V都直呼太讚了，啊，很開心呢，愛煮菜是一回事，能做出連自己都愛到不行的料理(而且又不難)，真是開心啦。

再來一張銷魂蛋的特寫。



另外煩的還是來自那些日檢考古題，啊，我現在一整個心情不是很美麗，做完考古題內的兩小時尤是。字彙部分是我最有自信的，目標是100分拿個90分，現在一直在70-80之間打轉，煩之一。

文法的部分，總是有些題型一錯再錯，實在不知道自己在擇錯固執個什麼勁，不然就是過目即忘，啊，煩之二。

再者聽力，我怎麼越到後來越覺得，運勢也很重要，有些就易如反掌，有些就跟今年去考日留一樣，雖然現在是不會聽到睡著啦，但是總是有些題目會在還完全來不及反應之間，就結束了，啊啊啊，煩之三。

這陣子去游泳才發現，畢竟游完洗好澡會面對一片很大的鏡子吹頭髮，媽啊，白髮冒出不少哩。念日文這一年，果然是腦力損耗很嚴重的一年。眼看倒數計日已經快要破40，啊啊啊，慈愛的天父、萬能的天神啊，請賜給我堅持到底的力量啊(哀嚎)。

除了日檢的壓力，這陣子也再提公司明年度的小組業績計劃，還要進行心虛的市場調查報告，反正，零零總總加起來，現在心情就是很不美麗啦。

話雖如此，望著行事曆12月2日後一整個乾乾淨淨的空白，也只能咬著牙繼續前進了呀。